Az ünnepi ajándékozás számos bakit rejt. Ötlethiányban szenvedve távolabbi rokonunknak - aki valamilyen hobbit űz - vásároljunk könyvet, abból nem lehet baj. Nem? Ha túl általános könyvet választunk, mintha Bálint gazdát lepnénk meg egy "Növénytermesztés kezdőknek"…

Vannak dolgok, melyek odafigyelés, rendes recept nélkül csak elsőre - vagy akkor sem - sikerülnek. A számos komponenst, megszabott hőmérsékletet és kevergetést kívánó foglalatosságok klasszikusa a főzés, acélötvözet készítése vagy - mai témánk főszereplője - a…

Eljött az ősz, messze már a kikelő zöldség minden nap újdonságokkal szolgáló időszaka. Leérett, száradó növények és gaz veri fel a kertet. Főleg nagy területű, nem megművelt kertek gazdáira vár eltüntetni a gyomokat, különös tekintettel a parlagfűre. A sarló-kapa módszert 1000 m2 felett tízből egy…

Nem lennék ma levéltetű az őszibarackfámon, ahol össznépi tetűvacsorát rendeztek a ragadozóbb jellemű rovarok. Egész táplálkozási láncot figyelhettem meg, ahogy a levéltetű (Aphidina) eszi a levelet, rovarok pedig a tetűt, csak a hangyák figyelték lógó csáppal farmjuk ritkítását. E pillanatokról…

Elsöprőbb érvet nem is találhatnánk a mulcsozás mellett, mint 2018. június hónapja. A talajból sivatagot szikkasztó szárazság után érkező, hetekig tartó folyamatos esőzés nemcsak minket viselt meg. Veteményünknél sokkal gyorsabban növő gyomok varázsoltak dzsungelt a…

Csipkerózsika védelmi kategóriájú közönséges aszat tornyosul kertünk egyik ösvénye mentén, mert hagytam, hogy tornyosuljon. Ősszel szerettem volna átnyújtani önöknek a fotógalériát kis gyomkezdemény korától - a virágzáson keresztül - elszáradásig tartó egyszerű életéről. Azonban kedvenc…

A mulcsozás a természettől ellesett kertészkedési eljárás és divatos fogalom kertészeti fórumokon, hobbikertészblogokon. Csodaszer nem létezik minden problémára és minden környezetben, így érdemes szemlét tartani előnyei és létező hátrányosabb hatásai között, amennyiben nem a megfelelő helyen és…

A legfanatikusabb tartármártás-imádók is elismerik, hogy bizonyos sajtfajtákhoz egy kanál áfonyalekvár jobban illik. Sajnos az áfonya termesztésének vannak nehézségei, de ha megfelelő talajt biztosítunk neki, néhány bokornyi ültetvény ellátja a családot a többi gyümölcsnél ritkásabb és drágább…

Nem szeretek permetezni. Bíbelődni kell a kis mennyiségű vegyszerek kimérésével, nagy része eloszlik a levegőben (a fák permetezésére gondolok), veszélyeket rejt tárolásuk és kezelésük, ráadásul olyan drága a legkisebb mennyiség is, hogy lényegében megvásároljuk a (kis)kertünkben termő gyümölcsöket.…

A megfelelő mértékkel használt fűszerek kivételes ízekkel és illatokkal gazdagítják ételeinket, befolyásolják étvágyunkat, serkentik az emésztésünket, és különféle vitaminokat is tartalmaznak. Sok fűszernövénynek gyógyhatása is van szervezetünkre. A fűszernövényekkel változatosságot vihetünk…