Miért kell nekünk oltott zöldség?

2017.03.03. 10:08 - kapanyél

Az oltott növény fogalmával gyakran találkozunk, gondoljunk csak a gyümölcsfákra, a szőlőre, aztán ott vannak a magas törzsre oltott bogyósok, mint a törzses ribizli, törzses köszméte. Ezeken kívül megtalálhatjuk még az oltást a dísznövények körében is. Viszont az oltott zöldségekről még talán…

elolvasom

9 komment Címkék: terméshozam oltott palánta

Elég ronda, nagyon finom, de nem a miénk

2017.01.21. 13:33 - kapanyél

Méltán pályázhatna a világ egyik legrondább gyümölcse címre a képen látható fásalma (Limonia acidissima L.), amely nálunk nem igazán ismert, hazájában, Indiában, Srí Lankán, Burmában és Indokínában annál inkább. Délkelet-Ázsiában is mindenfelé termesztik, mert a csúf külső rengeteg jó dolgot…

elolvasom

1 komment Címkék: citrusfélék bonszaj elefántalma fásalma

Metszőollóval a lugas alatt

2015.10.02. 06:35 - kapanyél

Ha már eldöntöttük, milyen fajtát és hova ültetünk, ideje a szőlőlugas metszéséről is szót ejteni, minthogy azt is meg lehet tanulni. Persze egyszerűbb gyakorlatban elsajátítani a teendőket, mint könyvben vagy egy rövidke cikkben rácsodálkozni az évente megújuló termőrészekre, eltávolítandó…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: metszés vessző szőlőlugas

Gyümölcs, levél - sok minden tartósítható

2015.06.12. 13:04 - kapanyél

Nem kell feltétlenül mindent felfalni és meginni, ami a kertben termett, dísznek is szépek a megszáradt bogyók, vagy az iszalagok mini kosárkái. Számtalan trükkre van szükségünk ahhoz, hogy dobozba, vagy palackba zárva a bogyók, gyümölcsök, levelek frissek maradjanak, és a jégkásától a pálinkáig…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: gyümölcs tartósítás fűszernövény

Fehér lábú gyümölcsfák

2015.01.16. 10:14 - kapanyél

Talán a korszerű növényvédő szerek miatt is, de mostanára elveszítette jelentőségét a fatörzsek téli meszezése. Pedig, aki a tél közepén időt szán erre a nem is veszélytelen foglalatoskodásra, nem bánja meg. A gyümölcsfák meszelését jobb, ha nem meszelővel, hanem új, erős sörtéjű gyökérkefével…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: kártevő mész gyümölcsfa savanyú talaj

Ott jó élni, ahol a szelídgesztenye terem

2014.09.17. 08:06 - kapanyél

Legalábbis a rómaiak így tartották. Ezek szerint Magyarországon jó élni, mert éghajlatilag országszerte adottak a gesztenyetermesztés feltételei: az évi 10°C-os középhőmérséklet mellett még a fagyok sem károsítják különösebben. Szeret is itt lenni, amit jól bizonyít, hogy bár egy legenda szerint…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: recept szelidgesztenye kéregrák maróni

Buddha a körtefán

2014.08.22. 13:47 - kapanyél

Tegnapi posztunkban említettük, hogy a körtefa sok türelemmel és ügyes nyisszantásokkal kerítéssé, sövénnyé is alakítható. A vállalkozó és alkotó szellemű kertész azonban nem elégszik meg ennyivel, hanem a gyümölcsök formáját is igyekszik befolyásolni. Legalábbis Kínában nagy divatja van…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: körte uborka őszibarack gyümölcstermesztés Buddha

Hogyan kerül körte a pálinkásüvegbe?

2014.08.21. 11:14 - kapanyél

Néhány szép formájú gyümölcsfa nem idegen egyetlen díszkertben sem. A próbálkozás nem jelent örök elkötelezettséget, ha nem tetszik a fa, vagy a vele való extra bíbelődés, akkor a lakótól meg lehet szabadulni. A gyümölcstelepítéssel kacérkodóknak arra azonban fel kell készülni, hogy a szép gyümölcs…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: körte pálinka metszés sövény szemzés

A metszőolló nyáron sem pihenhet

2014.07.12. 08:04 - kapanyél

A téli, tavaszi nagy metszési munkát a nyári hajtásválogatással lehet csökkenteni. Ezzel kisebb sokk éri a növényt, mert nem kell annyi később eltávolítandó hajtást növelnie, és kevesebb zöldhulladék keletkezik. Nem szabad arról sem megfeledkezni, hogy a vékonyabb hajtásokat könnyebb vágni. A nyári…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: vízhajtás zöldmetszés nyári metszés gallérág

Ne habozz, magozz!

2014.06.27. 09:45 - sztroberri

A cseresznye- és meggymagozás nálunk soha nem okozott különösebb problémát, mert praktikus nagymamám mindig magostól rakta el a gyümölcsöket (a befőttből sokkal könnyebben kijön a mag, mint nyersen), süteményhez meg sosem kellett fél kilónál több bogyót kicsontozni. Az érett meggyből/cseresznyéből…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: cseresznye praktika meggymag magozás magpárna

süti beállítások módosítása