Fűszerolajok- és ecetek készítése

2019.12.12. 05:00 - kkm.furdancs

Sajnos még nem írhatunk ízlelhető - szagolható blogot, így a gasztroblogok sajnálatára (vagy szerencséjére) az élelmiszerek fotója alapján, Kedves Olvasó fantáziájára hagyatkozva becsülheti élvezeti értéküket. Fűszerek esetében is így van ez, elégedjenek meg a szerző állításával: valóban illatos és…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: tartósítás fűszernövény ecet fűszerolaj

Könyvajánló

Hogyan tegyük el a nyarat? (x)

2012.08.16. 10:15 - kapanyél

A folyamatosan érő zöldségek és gyümölcsök egész nyáron ellátnak bennünket teendőkkel, hiszen valamilyen formában megpróbáljuk átmenteni őket a hideg téli napokra. Üvegbe zárva, zacskóba téve, lefagyasztva, szárítva, aszalva, ki hogy. Az élelmiszer-tartósításnak…

elolvasom

7 komment Címkék: tartósítás könyvajánló fűszernövény ecet befőzés fűszernövények aszalás olajok szárítás