Január - Boldogasszony hava 2. hét: - január 13. (Veronika): A népi megfigyelések szerint az év leghidegebb napja. - január 17. (Antal): Remete Szent Antal napja, aki már a középkorban a háziállatok, köztük a disznó védőszentje volt. Szent Antal tüzének nevezték az orbáncot, és bizonyos helyeken…

Ilyenkor, tél derekán az egyik legnehezebb feladat, hogy pontosan eltaláljuk a szobanövények vízpótlásának mértékét. Legtöbbjük téli pihenőjét tartja, amikor a nyárinál sokkal kevesebb vízzel is beérik, ugyanakkor a száraz meleg miatt a veszteséget mégis pótolni kell. Szerencsés, ha agyagkúpos…

A hazai gabonaárak továbbra is stagnálnak, a világpiacon lefelé mozognak Viszonylag lanyha forgalom mellett stabilak a hazai gabonaárak, így a Magro Gabonaindex értéke sem változott az óév utolsó heteiben. A világpiacon ellenben csökkentek az árak. A jövő héten meglátjuk az év vége megakasztotta-e…

De legalábbis ez az év biztosan. Miután a jó szerencse reményében Újévkor mindenki megeszi a kötelező lencseadagját, az év további részében hajlamosak vagyunk elfeledkezni arról, mennyire fontos, hogy elegendő hüvelyest fogyasszunk.   A hipermarketek világában egész évben hozzájutunk…