Régi népélet naptára

2019.08.05. 08:15 - kapanyél

Augusztus - Kisasszony hava 32. hét: - augusztus 7. (Donát): Donát a szőlőskertek, a szőlősgazdák védőszentje. Főleg azért könyörögnek hozzá, hogy elűzze a jégesőt, villámcsapást. A csopaki borvidéken élő hagyomány úgy tartja, hogy a csopaki szőlőhegyeken Szent Donát áldása van. - augusztus…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: időjárás régi népélet naptára

Klímaváltozás idejére: homoktövis

2019.07.26. 05:00 - kkm.furdancs

Egyre háklisabb az időjárás kertészeink számára. A szárazság és aszály mellett a váratlanul jelentkező szélsőséges hatások is megkeserítik életüket. Át kell lassan gondolni, hogy az érzékeny gyümölcs-zöldség fajták helyett jobban alkalmazkodó növényeket ültessünk. Sajnos nem megoldás a mediterrán…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: könyv könyvajánló homoktövis vadgyümölcs

Régi népélet naptára

2019.05.13. 08:44 - kapanyél

Így védik Svájcban a szőlőt a fagykártól Május - Pünkösd hava - május 13. (Szervác): A fagyosszentek második napja.  "Szervác, Pongrác, Bonifác, mind fagyosszentek, Hogy a szőlő el ne fagyjon, füstöljenek kentek!"   - május 14. (Bonifác): A földeken általában megvárták a fagyosszenteket, és…

elolvasom

1 komment Címkék: időjárás fagyosszent Nepomuki Szent János

Metszészeti zsebkönyv!

2019.05.10. 05:00 - kkm.furdancs

A fák-cserjék metszése összetett tudomány. Növénytől függő szabályokat kell figyelembe venni, de igényel szépérzéket és évekre előrelátó stratégiát is. Ráadásul majdnem csak egyszeri lehetőség adódik meghatározni egy fa évtizeddel későbbi alakját. Sőt, fára is kell…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: könyvajánló metszés alakító metszés

Öntözni minden növényt kell!

2019.04.29. 05:00 - kkm.furdancs

A zöldségek öntözése után (lásd múlt heti írásunkat) a gyep, bokrok-fák és üvegházi növények kerülnek terítékre. A szép gyep, az egészségesen zöldellő díszcserjék és bőséges gyümölcstermés meglepően sok vizet igényel. A locsolás volumene és kijuttatásának…

elolvasom

2 komment Címkék: fák öntözés gyep locsolás cserjék

Telepítsünk áfonyát!

2019.03.13. 05:00 - kkm.furdancs

Édes vagy savanykás lekvárt szeretjük jobban, ízlés kérdése. Viszont biztos, hogy egyes (rántott) sajtfajták szinte elképzelhetetlenek a markáns ízű áfonyalekvár nélkül. Élettanilag is értékes növény, ezért érdemes helyet szorítani a kert sarkában vagy dézsában számára. Egy bokor akár nyolc kilónyi…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: áfonya cserje

Mit nem eszünk jövőre?

2018.12.19. 05:00 - kkm.furdancs

Munkaerőhiány, járványos betegség, kártevők elszaporodása, túlszedés, éghajlatváltozás ritkítja itthon termelt haszonnövényeink listáját. Ez nem csak termelés-csökkenést jelent, hanem akár kollektív lemondást egy fajta nagyüzemi termeléséről is. A mezőgazdaság mindig is…

elolvasom

10 komment Címkék: betegségek málna aszály kártevő szamóca

Érdekességek a gesztenyéről

2018.11.21. 05:00 - kkm.furdancs

Szelídgesztenyéhez kapcsolódó rendezvények jegyében telt a hónap, múlt hétvégén rendezték például a Budai Gesztenyefesztivált. "Faszénen sült gesztenye, gesztenyés kürtőskalács, fánk, rétes, sütemények, lángos, gesztenyesör, gesztenyepálinka, gesztenyelikőr" - írta…

elolvasom

1 komment Címkék: könyv gesztenye

Fügenap a Füvészkertben

2018.09.10. 12:36 - kapanyél

  Ismét Fügenap a Füvészkertben! Szeptember 11-én kedden du. 2 órától minden fügerajongót várnak. Lesz fajtabemutató, fügelekvár-kóstoló és szakmai előadások: - 14.00: Dr. Szabó István – Hársvölgyiné Szőnyi Éva: Fügefajták fenológiai megfigyelései a keszthelyi és cserszegtomaji…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: füge Füvészkert

Egy ágon az ellenséggel

2018.07.18. 05:00 - kkm.furdancs

Nem lennék ma levéltetű az őszibarackfámon, ahol össznépi tetűvacsorát rendeztek a ragadozóbb jellemű rovarok. Egész táplálkozási láncot figyelhettem meg, ahogy a levéltetű (Aphidina) eszi a levelet, rovarok pedig a tetűt, csak a hangyák figyelték lógó csáppal farmjuk ritkítását. E pillanatokról…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: könyvajánló rovarok biogazdálkodás növényédelem