Totális pusztítás: gyomirtók

2018.08.30. 05:00 - kkm.furdancs

Eljött az ősz, messze már a kikelő zöldség minden nap újdonságokkal szolgáló időszaka. Leérett, száradó növények és gaz veri fel a kertet. Főleg nagy területű, nem megművelt kertek gazdáira vár eltüntetni a gyomokat, különös tekintettel a parlagfűre. A sarló-kapa módszert 1000 m2 felett tízből egy…

elolvasom

4 komment Címkék: gyomirtó könyvajánló gyom gyomirtás

Virághagymák: felkészülés őszi ültetésre

2018.08.28. 05:00 - kkm.furdancs

Nyakunkon az ősz, ezért már idejében megkongatjuk a harangokat, figyelmeztetve aktuális teendőkre, például a hagymás virágok őszi ültetésére. A hagymások és a gumósok között két csoportot különböztetünk meg a virágzási idejük szerint: a tavasszal virágzókat, ill. azokat,…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: ültetés hagymás virágok hagymás növények

Régi népélet naptára

2018.08.27. 08:27 - kapanyél

Augusztus - Kisasszony hava 35. hét: - augusztus 29. (Keresztelő Szent János): Ha Szent János napján esik, nem lesz dió. Ez a megfigyelés tulajdonképpen az idei és a következő évi termésre egyaránt vonatkozik. A pontosság kedvéért el kell mondani, hogy a népi megfigyelések szerint a…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: dió szeptember régi népélet naptára

Hagymás virágok: Elnyílástól az őszi felszedésig

2018.08.22. 05:00 - kkm.furdancs

Hagymás virágaink zöme lehullatta virágait és alkalmat adtak egy kis kertészkedésre. Segíthetünk a növényeknek, hogy az elvirágzás után ne használjanak felesleges energiákat: vágjuk le az elhervadt virágokat, lehetőleg a virágszárral együtt. Ha ezeket meghagyjuk, a növény…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: hagymás virágok hagymások

Régi népélet naptára

2018.08.20. 09:48 - kapanyél

Augusztus - Kisasszony hava 34. hét: - augusztus 20. (István, Vajk): Szent István napján a szép idő jó gyümölcstermést jelez. Ezen a napon vágják le a szúnyogkirályt, ettől kezdve már kevesebb vérszívóval találkozunk. Van, ahol úgy tartják, István-napkor mennek el a gólyák. Negyvenes napnak is…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: ősz augusztus szúnyog régi népélet naptára

Paprikabokortól a fazékig

2018.08.15. 05:00 - kkm.furdancs

Beérett paprikatöveinkről augusztusban és szeptemberben folyamatosan szedhetjük a termést. Amit nem tudunk rögtön felhasználni a konyhában, azt fagyasztással, szárítással vagy befőzéssel tartósíthatjuk. Néhány tanácsot olvashatnak a szedésről, tartósításról, próbálják…

elolvasom

Szólj hozzá!

Gabion és sziklakert

2018.08.10. 05:00 - kkm.furdancs

A történelmi és a modern kertépítészeti felfogás közötti hídként is értelmezhető a növénnyel beültetett kőkosár, más néven gabion. Bár nem minden környezetbe illik bele, a recycling- és csináld magad-szellemiségű kertekbe ugyanakkor ragyogóan beilleszthető egy-egy…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: sziklakert gabion

Nyers kukorica lefejtése kézzel-géppel

2018.08.01. 05:00 - kkm.furdancs

A kukorica majdnem tökéletes növény, de ha lapos lenne csutkája - azaz termőfelülete - a tejes szemeket is könnyebben, veszteség nélkül fejthetnénk le. Ha késsel próbáljuk, hengeres felülete miatt sokat félbevágunk. Pedig saját kukoricakonzerv készítéséhez egész szemek az igaziak. Lássuk, házilag és…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: feldolgozás élelmiszeripar kukorica