Finom fűszer, szép vágott virág – a kapor dicsérete

2017.07.05. 07:30 - kapanyél

A kerti kömény vagy uborkafű néven is ismert egynyári kapor (Anethum graveolens) elég megosztó növény. Míg savanyúságok vagy a kovászos uborka fűszereként senki nem kérdőjelezi meg a létjogosultságát, szűk családomban mondjuk egy kapros tökfőzelék vagy kapros-túrós lepény már biztosan kiveri a…

elolvasom

4 komment Címkék: fűszernövény kapor gyógynövény

Fűszerkert minimál

2014.06.17. 12:46 - sztroberri

Akinek kertje van, bátran ültethet kedvére bármilyen fűszernövényt, hiszen bőven van hely a terjeszkedésre. Telepítheti a kerti út mellé, elkeríthet külön kis fűszerkertet vagy építhet fűszerspirált is. Nyilván irigykedve nézi az ilyen fotókat, akinek csak egy ablakpárkányt, a bejárati ajtó mellett…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: menta bazsalikom fűszernövény rozmaring kapor petrezselyem fűszerkert fűszerspirál

Kapor

2011.07.13. 08:00 - Macskamenta

Szeretitek a kapormártást? És a kapros tökfőzeléket? Vagy a kapros-túrós lepényt? Esetleg a kovászos uborkát? Vagy bármit, ami kaporral készül? Tudtátok, hogy a középkorban boszorkányok varázslatai, szemmel verés, bájital ellen alkalmazták? Hogy az ókorban pénz helyett az…

elolvasom

8 komment Címkék: fűszernövény kapor gyógynövény