Majoránna, a Márton-napi liba jó barátja

2015.11.11. 10:53 - kapanyél

„Aki Márton napján libát nem eszik, egész éven át éhezik”- tartja a mondás, és semmi okunk kételkedni az igazában. Főleg, hogy ezen a napon tilos az asszonyoknak mosni, teregetni, így nem marad más, irány a konyha! Bár sokan úgy tartják, a libának nem kell són, borson kívül semmi, azért egy kis…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: fűszernövény gyógyhatás majoránna illóolaj Márton-nap

Az orvosi zsálya

2014.04.30. 11:58 - sztroberri

Nyílik a zsályám a gangon, ami kicsit korai, akárcsak idén sok más növénynél, de a virágokról legalább eszembe jutott, milyen régen használtam. Pedig nagyon sok mindenre jó: ételben, veteményesben, házi patikában egyaránt. Ez utóbbit bizonyítja tudományos neve is, a Salvia officinalis (salvia=…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: zsálya fűszernövény rozmaring gyógynövény gyógyhatás rovarűző orvosi zsálya

Hagyma az ablakban

2014.03.12. 15:05 - kapanyél

Többek között az a jó a tavaszban, hogy egyik hagymaőrületből a másikba eshetünk. Most éppen medvehagymával tömjük magunkat, de mellette ott a népiesen pázsithagymának vagy pázsitfűnek nevezett metélőhagyma, lánykori nevén snidling (Allium schoenoprasum). Kinek a kertjében, kinek az ablakában.…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: snidling gyógyhatás magvetés metélőhagyma Allium

Borbálaságok

2013.12.04. 10:00 - sztroberri

A mai névnaphoz több növény, hiedelem és szokás is kapcsolódik. Ezek közül talán a borbálaág a legismertebb: sok helyen cseresznyefaágat, máshol kilencféle (vagy ahány van a kertben) gyümölcsfa- vagy orgonaágat tesznek vízbe. Ha karácsonyra kivirágzik (ki szokott), akkor…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: gyógyhatás C-vitamin borbálaág borbálafű téli tormafű

Novemberi gombaságok

2013.11.15. 15:30 - kapanyél

A vadon termő gombák a takarítás nagymesterei: ha nem vennének részt az elhalt növényi anyagok lebontásában, néhány évtized alatt több méteresre vastagodna az avarréteg, így be se lehetne menni pl. gombászni az erdőkbe. De szerencsére itt vannak, Magyarországon a gombafajok…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: gomba gyógyhatás mérgező gomba ehető gomba

Őszi vitaminbomba: a bodzabogyó

2013.09.17. 09:30 - sztroberri

„A nép szíveli a bodzát, mert igénytelen, mint ő maga, és ha haszon nincs is belőle, gondot se kell rá viselni. Az erdőszélben tanyák vannak, és rendesen minden tanya körül ott kujtorog a bodza, mint a legprimitívebb díszfa. Hívni se kell, megtelepszik magától, és mindenütt…

elolvasom

6 komment Címkék: vitaminok bodza festék gyógyhatás hiedelem ásványi anyagok bodzabogyó Sambucus

Virágok királynője az év gyógynövénye

2013.09.04. 11:30 - sztroberri

Első találkozásom a damaszkuszi rózsával (Rosa x damascena) nem volt egészen felhőtlen. Történt ugyanis, hogy a Bulgáriában ajándékba kapott rózsaolaj fiolája kinyílt a bőröndömben, ami mély nyomokat hagyott bennem és a ruhatáramban egyaránt. A „szag” beleégett az…

elolvasom

5 komment Címkék: rózsa gyógynövény kozmetikum gyógyhatás illóolaj Rosa damascena

A csodálatos hárs

2013.07.04. 11:00 - Czauner Péter

A nyári szellő még a szennyezett városokban is meg-meghozza a hársak igazán kellemesnek mondható illatpamacsait. Régi leírásokból is kitetszik, hogy a strapabíró hársfák évszázadok óta kedvelt, levegőtisztító városi növények. Közeli rokonként a családba vagy félszáz…

elolvasom

2 komment Címkék: gyógyhatás hárs ezüsthárs czauner péter méhlegelő év fája kislevelű hárs nagylevelű hárs hurutoldó

FitoFriday

Doktor House és a botanika 1. rész

2013.03.15. 14:00 - kapanyél

Ha péntek, akkor FitoFriday! Ezúttal a méltán híres Doktor House című sorozat és a növények kapcsolatát vesszük górcső alá. Sokan nem is veszik észre, de kedvenc bűnügyi filmjeink és orvosi sorozataink tele vannak botanikai utalásokkal. Egy-egy mérgezés, gyógymód vagy…

elolvasom

7 komment Címkék: programajánló fűzfa gyógynövény gyógyhatás orbáncfű nadragulya beléndek szkopolamin mérges szömörce

Októberi tökölős

2012.10.25. 10:00 - sztroberri

A tavasz után az ősz a kedvenc évszakom főleg a színek és az illatok miatt. Ez utóbbiak közé tartozik a sült gesztenye és a sütőtök illata, mert nagymamám mindkettőt gyakran készítette. Igaz, gyerekkoromból csak a márványosan fehér héjú, lapított gömbölyű sütőtök…

elolvasom

1 komment Címkék: csiga sütőtök vitaminok komposzt lisztharmat gyógyhatás ásványi anyagok kababosok