Zöldfűszerek termesztése és elfogyasztása

2018.02.07. 05:00 - kkm.furdancs

A megfelelő mértékkel használt fűszerek kivételes ízekkel és illatokkal gazdagítják ételeinket, befolyásolják étvágyunkat, serkentik az emésztésünket, és különféle vitaminokat is tartalmaznak. Sok fűszernövénynek gyógyhatása is van szervezetünkre. A fűszernövényekkel változatosságot vihetünk…

elolvasom

1 komment Címkék: könyv receptek könyvajánló fűszernövény fűszer tárkony rozmaring majoránna

Gyömbér

2011.12.15. 08:30 - Macskamenta

Újabb „csodatévő” növényt mutatunk ma be, amely ételben, italban, kenve vagy szagolva segít abban, hogy egészségesek maradjunk. Ez a trópusi évelő növény nem más, mint a gyömbér (Zingiber officinale), amelynek gyökerét, pontosabban rizómáját fogyaszthatjuk.A…

elolvasom

23 komment Címkék: fűszer gyömbér gyulladáscsökkentő gyógynövény immunerősítő antibakteriális

A Fűszerkert c. könyv bemutatója

2011.02.08. 08:31 - thunbergia

Megjelent blogunk egyik szerzőjének, Megyeri Szabolcsnak első könyve Fűszerkert címmel a Cser Kiadó gondozásában. A könyv három fő részből áll: tervezés – kivitelezés – fenntartás. Az első részből megtudhatjuk, hogy milyen szempontokat kell figyelembe vennünk a…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: könyvajánló fűszer kertépítés növényápolás megyeri szabolcs fűszersakktábla fűszerspirál