Illatos növényekkel a szúnyogok ellen

2017.06.30. 09:03 - kapanyél

A nyár egyik kellemetlen velejárója a szúnyogok inváziója, amellyel évről évre hol több, hol kevesebb sikerrel próbáljuk felvenni a harcot. Szerencsés, akit „nem szeretnek”, de a többség nem ússza meg a csípéseket. Számtalan módszer terjed száj- és nethagyomány útján, 100%-os védelem úgy tűnik, nem…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: menta levendula zsálya bazsalikom rozmaring fűszernövények szúnyogriasztás

A fűszerek már a spájzban vannak

2015.08.26. 10:05 - kapanyél

A hűvösödő éjszakák mutatják, hogy rohamosan közeleg az ősz, hiába áltatnak még a nyári hőséget idéző nappalok. Az előrelátók már egy ideje folyamatosan rakják el a nyár ízeit az ínségesebb időszakokra. Egy-egy adag paradicsom, lecsó vagy savanyított cukkini befőzése közé érdemes beiktatni a…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: tartósítás bazsalikom fűszernövény rozmaring fűszersó fűszerolaj

Téli fűszerkert az ablakban

2015.01.15. 12:49 - kapanyél

Manapság a nagyobb szuper-, hipermarketekben (amíg még vannak), ill. sok piacon egész télen kaphatók friss, cserepes fűszernövények, melyeket az ablakpárkányon nevelni nem kell félnetek, jó lesz! A legtöbb egynyári és évelő fűszernövény vígan elél télen az ablakban, ha megfelelő helyet találunk…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: bazsalikom oregano snidling petrezselyem metélőhagyma lestyán fűszernövények

Bazsalikommentés télire

2014.10.28. 08:35 - kapanyél

Az egynyári bazsalikom mostanra eléggé elszomorodott már.  Aki időben betakarította, megszárította, ledarálta, lefagyasztotta, annak nincs semmi dolga. A virágládában egész nyáron illatozó bazsalikombokrainkon azonban van még néhány szép hajtáscsúcs, amelyekkel érdemes kezdeni valamit. Akinek a…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: bazsalikom fűszernövény gyökereztetés

Fűszerkert minimál

2014.06.17. 12:46 - sztroberri

Akinek kertje van, bátran ültethet kedvére bármilyen fűszernövényt, hiszen bőven van hely a terjeszkedésre. Telepítheti a kerti út mellé, elkeríthet külön kis fűszerkertet vagy építhet fűszerspirált is. Nyilván irigykedve nézi az ilyen fotókat, akinek csak egy ablakpárkányt, a bejárati ajtó mellett…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: menta bazsalikom fűszernövény rozmaring kapor petrezselyem fűszerkert fűszerspirál

Jégbe zárt kert

2014.06.11. 11:09 - sztroberri

Idén jó korán csöppentünk bele a trópusi időjárásba, aminek egyetlen pozitívuma eddig, hogy idő előtt és egyszerre élvezhetjük az amúgy egymás után érő gyümölcsöket. A fanyar bogyósok jéggel kombinálva enyhítik a hőség okozta kínt, már a puszta látványuk is felüdülést hoz. Én legalábbis napok óta…

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: szeder muskátli eper bazsalikom ibolya málna jégkocka rózsaszirom

A friss fűszer az ünnepi étek éke

2013.12.19. 08:45 - Czauner Péter

Különösen az év végi ünnepek során értékelődnek fel a családi ételköltemények. Növénybarát olvasóink, ha máshonnan nem, posztjainkból számos alkalommal kedvet kaphattak élő fűszernövények tartására. Az otthon fűszert termesztők megtapasztalhatták – minden tisztelet a…

elolvasom

1 komment Címkék: bazsalikom fűszernövény kakukkfű citromfű snidling petrezselyem zsázsa fodormenta czauner péter

Bazsalikom - a fűszerek királya

2011.06.22. 08:20 - sztroberri

Ocimum basilicum – a tudományos név mindent elárul: az „ocimum” a görög „ózein” = ’illatozni’ latinos változata, a „basilicum” pedig a görög „király” = "basileús" szóból ered. Innen származik a népies…

elolvasom

21 komment Címkék: eper bazsalikom fűszernövény

Fűszernövények tavasszal

2011.02.04. 12:35 - Megyeri Szabolcs kertészmérnök

Ezzel a videóval szeretnénk kedvet csinálni a kertészkedéshez.

elolvasom

Szólj hozzá! Címkék: bazsalikom fűszernövény kakukkfű rozmaring gyógynövény citromfű petrezselyem oregánó lestyán fűszerkert megyeri szabolcs kertészmérnök