Gangkrumpli

2012.04.18. 09:00 - pitypalang

A burgonyatermesztés hallatán elsőre talán a végeláthatatlan krumpliföldek juthatnak eszünkbe, pedig akár az erkélyen vagy a teraszon is megtermelhetünk magunknak egy keveset.

Nem kell hozzá más, csak egy legalább 50 cm átmérőjű cserép, melybe 15 cm vastagon földet (legjobb a szaruliszttel kevert humuszos homok) töltünk. Erre a rétegre tegyük a - fajtától függően 3-5 - vetőburgonyát, és takarjuk be 10 cm földdel.

 

Mihelyt látszanak a 10 cm hosszú csíranövények, terítsünk rájuk újabb réteg földet, majd ezt addig ismételgessük, amíg megtelik a cserép.

Ezzel a módszerrel minden ponton, ahol amúgy már levelet hozna a növény, gyökeret fog nevelni, azon pedig újabb gumókat. Így "nagyobb hozamra" számíthatunk, mintha csak egyszerűen cserépbe ültetnénk pár szem krumplit.

Elsősorban a 'White Lady' és a 'Góliát' fajtákkal érdemes kipróbálni, de kísérletezni bármelyikkel lehet.

Amíg beérik a termés, a régi burgonyát is megújíthatjuk. Ehhez egy jó tanács az 1800-as évekből: "A régi burgonya jó ízét visszaadhatjuk, ha este meghámozva, éjen át víz alatt hagyjuk, használat előtt hideg vízben tűzhöz tesszük, felforraljuk, szárazra leszűrjük, azután új forró vízben, melyhez sót adunk, ismét a tűzhelyre állítjuk." (Hasznos tudnivalók (Szerk: Juhász István), Magvető, Budapest, 1986.)

Forrás

11 komment Címkék: burgonya

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

jó lujza 2012.04.18. 14:27:18

De ezt csak egyszerre lehet kiszedni, ugye? Ez 2-3 kiló?

pitypalang 2012.04.18. 14:39:39

@jó lujza: Még nem próbáltam, de valószínű. Mindenesetre túl nagy paprikáskrumpli-partyt biztos nem lehet csapni belőle.

Egyasokkozul (törölt) 2012.04.18. 15:09:06

Lehet autógumikkal is eljátszani, ha van egy akkora erkély, ahova elfér. 5-6 kilót ki lehet szedni egy három gumi magasságú hengerből.
www.thegudlife.com/blog/category/potatoes/

Szakyster 2012.04.18. 16:51:12

És mikor érdemes szerepelni?

Öreg Sam 2012.04.18. 16:52:37

Agymenés,mert gazdaságtalan,mert egy kis városi erkélyen,ami általában 2-4 négyzetméter,kettő ilyen elfoglal majdnem 1 nm-t.Cserébe terem jó esetben 4-6 kg krumpli.Ár/érték arány!
Viszont maga a módszer érdekes,érdemes lenne megkutatni,hogy hasonló technikával valami izgalmasabb,értékesebb,érdekesebb növény nem termeszthető-é?(manioka?) :)

Szakyster 2012.04.18. 16:52:40

Ó bazze, t9... Szóval szüretelni.

pitypalang 2012.04.18. 17:59:40

@Szakyster: Szerepelni bármikor érdemes:), szüretelni meg valószínűleg ugyanúgy, ahogy a krumpliföldön: amikor elszárad a levele.

pitypalang 2012.04.18. 19:46:38

@Öreg Sam: Nyilván nem önellátásra szolgál, de annak az egy adag petrezselymes újkrumplinak azért egész más az íze:) A manióka tudtommal nagyon helyigényes, de a zöldje miatt érdemes lehet cserépben is kipróbálni. Már ha valaki találkozott már élő maniókával:)

bdk 2012.04.18. 21:47:44

Hasonló elven termelik Hollandiában is a krumplit.
Valahol olvastam a neten, h NAGYON mélyen felszántják és kellő előkészítés után a szántás legaljára vetik a krumplit. Ezért az itthoninak a többszöröse a hozamuk. Lehet h a bio termesztésnél olvastam4

zsuzsanon 2012.04.19. 22:10:31

Utánaolvastam ennek a krumplitermesztésnek, és itt: cuccos.com/hobby/index.php?op=dyncont&contid=45
találtam még ötletet, de nem igazán értem ezt az autógumis dolgot. Állítólag mindig új gumit tesz rá, ha az aljáról kiveszi, na de akkor hogyan lesz rajta levél, pontosabban a növény? Vagy csak én nem értem a dolgot?

pitypalang 2012.04.20. 10:04:21

@mynona-zsuzsa: Tényleg elég rejtélyes. Lehet, hogy nem is kell a krumplinak levél meg virág?:D
süti beállítások módosítása